24^a Festa
del Torrone
e del Croccantino

LA FESTA DEL TORRONE E DEL CROCCANTINO celebra il prodotto per eccellenza di San Marco dei Cavoti: il Croccantino.
Croccante di mandorle, nocciole e zucchero caramellato, stesa a mano e ricoperta di finissimo cioccolato fondente. Un dolce semplice, simbolo del Natale, naturalmente senza glutine.

Ad oggi sono nove le aziende dolciarie che producono il Croccantino, ognuna negli anni ha creato diverse varianti, gusti e formati.
Tutte insieme collaborano alla realizzazione del Megacroccantino, un croccantino gigante realizzato al momento dai maestri torronai, tagliato e distribuito ai presenti.

Musica, spettacoli e laboratori per i più piccoli animano il borgo di San Marco dei Cavoti, che oltre all'arte dolciaria e alla gastronomia tipica, offre tanta storia e cultura, da vedere il centro storico di origine medievale, l'affascinante Museo degli Orologi da Torre e il panorama su tutto il Sannio che è possibile osservare dal Belvedere della Grazionella.