Ristorante 'U Magazzeo
Pizzeria / Osteria / Vineria'U Magazzeo è un piccolo locale, aperto dall'estate del 2004, che si
trova nei presi di una delle porte di accesso al paese antico, la
cosiddetta PORTA DELLE ROSE, che conduce a piazza del Carmine.
Esso ha ricavato dai magazzini al piano terra di una antica casa, da cui trae il nome.
La
parola Magazzeo, come spesso accade per le parole dialettali, è particolarmente evocativa; andrebbe tradotta semplicemente come
"magazzino", ma evoca qualcosa di più
di un impersonale deposito:
restituisce anche un'atmosfera carica di tradizione, di profumi e sapori
(nonché di saperi) ingiustamente dimenticanti e finalmente riscoperti e
rivalutati.
U' Magazzeo è vineria, trattoria e pizzeria.
Offre
una ricchissima carta di vini e un menu volutamente non altrettanto
sterminato, perché legato alla stagionalità e al territorio.
Il menu del giorno, frutto di una meticolosa ricerca degli ingredienti, offre pochi piatti ma di sicuro effetto.
Dai
prodotti più tradizionali, salumi, formaggi, carni, alle ricercatezze
di volta in volta proposte ad una clientela curiosa ed esigente, fino
alla pizza, dove la cottura a legna, le migliori farine e l'ottimo olio
extra vergine di olive fanno la differenza, la parola d'ordine è sempre
una: qualità .
U' Magazzeo, legato alla migliore tradizione del
territorio, si fregia del nobile titolo di "trattoria" perché, pur
offrendo piatti degni di un gran gourmet, delle vecchie trattorie
mantiene l'atmosfera gioviale e, soprattutto, i prezzi contenuti,
garantendo un eccezionale rapporto qualità -prezzo.
U' Magazzeo è un posto caldo e accogliente, dove il sapore antico non sa mai di
stantio, è autentico e non posticcio, ma sa congiungersi con gusto anche
alla novità , in più offre sempre una buona musica in sottofondo.
mail:
web:
telefono:
indirizzo:
Via Porta di Rose, 26
San Marco dei Cavoti
coperti:
30
servizi:
Animali; Wi-Fi; Parcheggio; Accessibile a disabili;
pagamenti:
Contanti; Carta di credito;
